2011年12月31日

ありがとうございました(11/12/31)

今年一年ありがとうございました。多くの応援、励ましを頂きここまで来る事が出来ました。あまりにも信じがたい事が起こり、3月の時点ではここまで来る事など考えられませんでした。でも時間が止まったままの方も多くいらっしゃるのではないでしょうか。

それでも自然の営みは何事もなかったかのように1日1日と過ぎていきます。そして明日になれば2012年がやってくるのですね。どうか平穏な年になる事を祈るばかりです。

来年もよろしくお願いいたします。
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2011年12月30日

年末年始の営業(11/12/30)

今年も残すところ後1日になりました。それにしてもこのような年になるとは昨年の今頃は想像すら出来なかったですね。来年はどうか穏やかな年であることを祈るしかありません。

年末年始の営業についてご案内いたします。年内31日までは通常営業(9:00〜20:00)いたします。年明けは1日から営業いたしますが三が日は営業時間短縮にて営業いたします。元日は11:00〜18:00 2,3日は10:00〜18:00と変則の営業になりますのでご了承下さい。

話は変わりますが、真澄の樽酒は残りわずかとなりました。1.8L、720mlともに数本の数です。よろしくお願いいたします。また各蔵のしぼりたて生の出方も良くて、正月三が日明けには完売してしまうお酒も多くなると思います。もしゲットしておきたいお酒がある方はお早めに。

ワインは今年の年末はかなりの数をいろいろと入れましたのでお楽しみ頂けると思います。
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2011年12月26日

入荷情報(11/12/26)

久しぶりの更新ですみませんです。忙しいふりをしていました。今年のしぼりたてはそれぞれになかなかに良い出来具合です。皆お勧めの品ばかりで結構迷いますね。

磐城壽のしぼりたて生が入荷しております。このお酒は、東日本大震災で酒蔵が流失してしまった福島県浪江町の鈴木酒造店が新たに山形県長井市に拠点を移し、再出発をした第一弾のお酒です。昨年までと同じ時期にこのお酒を出荷しました事に私自身目頭が熱くなりました。

新しい環境、水、米での造りながら昨年のしぼりたて生の味わいの片鱗を醸しだしていることにあらためて感無量になりました。どうぞ渾身の造りのお酒を味わってみて頂きたいと思います。

話は変わりますが、今メメルカートピッコロのしょうが茶がとっても売れています。4〜5倍にお湯や水で割って御飲み頂く品です。まあ今の季節ならお湯割でしょう。とっても温まりますよ。280g入り 750円(税込)です。

また大変お待たせいたしました。繁桝の吟醸粕(1kg入り550円)が入荷いたしました。酒粕についてはこのブログでもいろいろと書いていますので検索してみて下さい。ちなみに先行で入荷していました会津娘の純米粕は完売いたしました。

片桐農園産リンゴから作りましたリンゴジュース入荷しています。紅玉 1L 1,050円  ふじ 1L 1,000円です。今年は旨みと酸味のバランスが絶妙です。
木野本農園産みかんから作るみかんジュースは、年明けの1月下旬頃に入荷予定です。こちらも今年の様子からすると期待大と思います。

年末年始だけの限定入荷で昆布巻が入っています。1本入りで価格は600円から750円です。自然な味わいが絶品です。

江崎さんの蜂蜜も入荷いたしました。大変お待たせいたしました。今年はかなり少ないようです。600g入り2,800円になります。今回入荷分がなくなりましたら次回の入荷は未定です。
posted by masa110 at 19:10| Comment(2) | TrackBack(0) | 日本酒 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年12月13日

年内に入荷する新酒のお知らせ(11/12/13)

今年中に入荷している又は入荷するしぼりたてのご案内です。本日ご案内する品はすべてしぼりたて生の状態です。価格は税込価格になります。お酒のインプレなどはせずに書きます。よろしくお願い致します。

・繁 桝 純米吟醸にごり生     1.8L 2,500円 720ml 1,200円
・繁 桝 槽搾り 純米生      1.8L 2,625円 720ml 1,313円
・麒麟山 ぽたりぽたり 純米生   1.8L 3,150円 720ml 1,523円
・真 澄 吟醸あらばしり             720ml 1,313円
・清 泉 しぼりたて純米      1.8L 2,940円 720ml 1,480円
・出羽桜 桜花吟醸さらさらにごり  1.8L 3,100円 720ml 1,550円
・出羽桜 春の淡雪しぼりたて    1.8L 2.326円 720ml 1,071円
・富久心 もろはく         1.8L 1,835円
・美の川 にごり          1.8L 2,100円
・会津娘 芳醇純米酒生       1.8L 2,790円(17日発売)
・磐城寿 しぼりたて        1.8L 2,000円(20日発売)

以上になります。20日入荷予定の磐城寿は新たな地での酒造りの第一弾のお酒です。とても楽しみです。全てのお酒限定入荷になりますので品切れの際はご容赦下さい。
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2011年12月12日

真澄 あらばしり樽酒の量り売り始めました(11/12/12)

書き込みが久しぶりになってしまいました。いろいろと私用がありって言うのは言い訳になってしまいますね。ごめんなさい。

今日は、毎年恒例 真澄の樽酒のご案内です。今年はここ数年で一番良い仕上がりにっていると自負しております。量り売りといってもお客様の前で樽からビンに入れるわけではありません。

イベントとしてはとても魅力的に写りますが、樽から瓶に移し変えて2〜3日位したほうがお酒が圧倒的に良い状態になるため、そしてある一定の品質を保つ事が出来るため当店ではあらかじめ瓶に入れてあります。

また、樽酒といっても樽の香りだけでどのお酒を入れても代わり映えしないのではしょうがないので、毎年のお酒の出来具合や樽の様子などを考慮し、試飲しながらその年の樽入れの時間を決めております。どうぞぜひお試し下さい。

限定数の販売のため予定数にて終了になりますので、年末年始にご入用の方はご予約下さい。ご予約分はお取りして置きます。よろしくお願い致します。

1.8L 3,300円 720ml 1,650円になります。
posted by masa110 at 20:06| Comment(0) | TrackBack(0) | 日本酒 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする