2013年05月29日

今年もツバメが(13/05/29)

今年もツバメが巣を作って卵を温め始めました。それにしてもなぜこんな所に巣を作るのかなあという場所に作りました。シャッターの移動する場所です。シャッターを閉めると確実に壊れてしまう場所なんです。

そのため巣立ちまではシャッターを開けておくことに・・・。まあシャッターを開けておいて困ることは無いので良いのですが。シャッターの下を通るだけで睨まれております(笑)。

ヒナが孵ったら賑やかになるのでしょうね。今から楽しみです。
写真は家の?ツバメです。

写真.JPG
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2013年05月18日

5月20日(月)店休いたします。(13/05/18)

お知らせ
5月20日(月)店休させていただきます。ご了承下さい。
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2013年05月14日

「繁桝 夏に夢る雪」入荷しました(13/05/14) 

昨日はジャンパーを羽織らなければ寒くて居られないくらい、今日は半袖でも居られるような陽気。あまりにも急すぎて身体がついていくのが大変です。

今年もまた「繁桝 純米吟醸 にごり火入 夏に夢る雪」が入荷してきました。今年もなかなかに良い出来です。旨みと爽やかさのバランスが抜群なお酒です。にごり というと甘いお酒というイメージがありますが後口はさっぱり爽やかです。

常温から冷してお飲みいただくと美味しくお召し上がりいただけます。ぜひ一度お試し下さい。

1.8L 2,500円  720ml 1,200円
繁桝夏に夢る雪.jpg

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2013年05月07日

久しぶりになってしまいました(13/05/07)

書き込み自体が久しぶりになってしまいました。連休中はまるまる2日間ダウンして寝っぱなしになってしまいました。2週間位前からどうも本調子ではなかったのですが、それが一気にやってきてしまった感じです。昨日から徐々に体調も戻ってきました。今年のこの天候はなんとも・・・皆様もお気をつけ下さい。

そんな中先週は携帯電話のデータが消えてしまいました。少し前にバックアップをパソコンにとってあったので良いのですが、そこから引っ張るのも何か怖い記がして手で一つずつ入力しています。なんともはや 皆さんもバックアップはこまめにね。

さて、繁桝の生酒シリーズは今シーズン入荷予定のお酒を全て味を見ることができました。全体的に精米歩合に沿った味の軽さを持っていると思います。まだまだ若いものが多いですが、今でもお勧めの品もあります。どうぞお聞き下さい。というか当店は店頭でもほとんどPOP無いので何もわかりませんが。

先日ご紹介するとかいて全くしていなかったワインを少しずつご紹介します。

・ディレル・カデ アルザス 2011 1,900円(税込)
ディレル・カデのリリースするワインの中でいちばん低価格に位置するワインです。葡萄品種は混醸で、ピノ・オーセロワ、シルヴァネール、ミュスカ、ゲヴェルツトラミネールを使用しています。若々しく飲み手を誘い込むような香りがあります。味わいも若々しさいっぱいで酸味が強めに感じられますが、いやらしさは無く上品さを保っています。もう少し(2〜3年位)寝かせてからでも良さが出てくると思います。
ディレルガデACアルザス2011.jpg
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