9月の予定

現時点で予定している分のお知らせになります。
今後、変更・追加になる場合があります。ご了承ください。

店休日のお知らせ
9月10日(月)

入荷のお知らせ
・みたぼら農園卵
　9月11日(火)、9月20日(木)、9月30日(日)

・ノースプレインファーム乳製品
　9月14日(金)、9月28日(金)

・タマヤぱん
　9月14日(金)、9月28日(金)

・片桐農園　紅玉りんご(生食)
　9月中旬から下旬にかけて

・会津娘　芳醇純米　1.8L、720ml
　9月15日(土）

・一品　純米ひやおろし
　9月11日(火)

現時点の予定になります。
よろしくお願いいたします。

店閉めました

本日は急遽19:15で店を閉めさせていただきますた。すみません。

梅干し

今年は暑さのためもあってか梅干しが売れています。疲れをとったり、塩分をとったり、食欲を増進させたりとなかなかに優れた食べ物であります。私自身再認識させられました。

当店で販売している梅干しのご紹介です。

三幸農園さんの梅干し
和歌山県の生産者です。使っている梅は和歌山県産です。品の良さを感じさせる梅干しになっています。当店では、特に小梅が人気です。


小池農産加工所さんの梅干しです。家庭で漬けたような味わいです。懐かしい味といってもいいかもです。

どちらの品も調味料や甘味料等は使っていません。

ノースプレインファーム 乳製品入荷しました。

本日 ノースプレインファームの乳製品入荷いたしました。よろしくお願いいたします。

23日の営業について

8月23日は10:30〜13:00までお店を閉めさせていただきます。ご不便をおかけし申し訳ございませんが、よろしくお願いいたします。

繁桝 純米吟醸 吟のさと

繁桝 純米吟醸　吟のさと
繁桝の通年流通のお酒です。この品質のお酒が、この価格(1.8L2,200円)で飲めるのはとてもうれしいです。ぜひ晩酌の1本に加えていただきたいお酒です。スペックと品質があっていないお酒が多くなっている中、スペック、品質、価格と三拍子揃ったお酒です。

チョーコー ポン酢シリーズ

チョーコー醬油さんのポン酢しょうゆのシリーズです。
それぞれ味わいの違いが少しずつありますが、どれも良いです。
ポン酢というとかなり限られた用途でしか使わなかったり、使っても美味しくなかったりでしたが、これは違います。
鍋物はもちろんのこと、ドレッシングの代わりに生野菜に、フライ、餃子、焼き肉などなどなんでもござれ　です。
うちでは餃子は必ずこれ一本です。
ぜひお試しあれ。

10日入荷のみたぼら農園卵 完売です。

8月１０日入荷したしました「みたぼら農園卵」は完売いたしました。次回入荷は２０日になります。よろしくお願いいたします。

ピクプール・ド・ピネ/ムーランドガザック

ピクプール・ド・ピネ2014　　ムーランドガザック

ムーランドガザックが造る南仏の古来品種ピクプール種100%の白ワインです。ピクプール・ド・ピネに初めて出会ったのは「フェリーヌ・ジョルダン」という造り手のワインでした。輸入元が辞めてしまったので今は取り扱っていませんが、今はムーランドガザックが造るワインです。

非常に爽やかな酸を持っていながらも酸が出しゃばりすぎず軽やかです。でも、軽薄さはありません。今年のような夏は、しっかりと冷やして飲んでいただくととても満足考えられるワインだと思います。2014というヴィンテージですが、まだまだ若々しさも十分で楽しんでいただけると思います。スクリューキャップです。

会津娘 つるし 入荷中

会津娘　つるし　入荷いたしました。
ほんのりと漂う吟醸香があります。アタック時の柔らか味は、会津娘の良さと袋吊りの良さを感じさせるものです。ふくらみが出るにはもう少し時間が必要かな　と思います。あと3か月待っていただくとより良くなると感じますがどうでしょうか？

新潟麦酒 甘酒

新潟麦酒で造っている甘酒です。新潟麦酒はなかなか個性的な地ビールメーカーです。ビール醸造の時に出る副産物で豚を飼育したり、トリュフを作ったりしています。ビールも個性的で熟成が期待できる麦のワインといってもよいかもです。
そんなメーカーが造る甘酒は・・・やっぱり一線を画します。

味はしっかりしているのに甘みはかなり控えめ。今年のような暑い夏にはピッタリです。通常売られている甘酒が甘すぎると感じている方は是非一度お試しください。粒はすりつぶしてあるタイプです。