本日の営業

大変申し訳ございませんが、本日の営業は17:00までとさせていただきます。ご了承ください。

ノースプレインファーム、タマヤぱん 入荷しました

本日入荷いたしました。よろしくお願いいたします。

本日の営業

すみませんが、本日は18:30でお店を閉めます。よろしくお願いいたします。

繁桝 特別純米酒生々

繁桝 特別純米酒生々
精米歩合55%とした山田錦で丹念に仕込まれたお酒を火入れをせずに瓶詰出荷した品です。
一般市販酒ではないためコピーのラベルです。
トロっとした舌触りがあります。もう少し55%の軽さがあると良いですが、十分満足できる味わいになっています。
ぜひお試しください。

追伸　24日(月）17:00頃から〜18:00まで繁桝さんが来店します。特にきちんとした場所をセッティングしているわけではないので、もしお会いになりたい方がいらっしゃれば、どうぞゆるーりとご来店ください。

本日の営業時間変更のお知らせ

本日は急遽午後2時ごろまでお店を閉めます。急で大変申し訳ございません。よろしくお願いいたします。

小池さんのこんにゃく

当店でコンスタントに人気のある商品です。
こんにゃくは、こんにゃく粉を使いますが、こんにゃく粉にも１番粉､２番粉･･･とあるのを知ってましたか。このこんにゃくは１番粉のみを使用して作られているため味わいが抜群です。
刺身こんにゃくとしてそのままでもいいですが、火を通すとさらにおいしく感じられると思います。
大きいサイズでのご用意ですので、ジップロックなどに入れ冷蔵庫で保管していただき何回かに分けて食べていただけます。
でも、美味しいのであっという間になくなってしまうと思いますが。
ぜひ、お試しください。


本日「みたぼら農園の卵」入荷しております。

明日２１日は病院へ行くため、まだ時間は未定ですが時間休をいただきます。大変申し訳ございませんがよろしくお願いいたします。

タマヤぱん本日入荷

タマヤぱん本日入荷いたしました。よろしくお願いいたします。

入荷中

ノースプレインファームさんの乳製品　本日入荷しました。
北海道胆振東部地震の影響で北海道全域が停電していましたので入荷を心配しておりましたが、本日無事入荷いたしました。
ノースプレインファームさんのある興部町は、震源からかなり離れているので全く影響がないかなと思っていましたが、まさか停電によってこんなにも影響があるんだなあと改めて感じました。
電気が来ないと何にもできない世の中なのですね。

北海道つながりで小樽市で作っている甘納豆も入荷中です。豆の味がしっかり感じられる甘納豆です。

こちらもよろしくお願いいたします。

10日(月)は店休いたします。

9月10日(月)は店休させていただきます。
よろしくお願いいたします。

なお、10日入荷の｢みたぼら農園の卵｣は11日より販売いたします。
併せてよろしくお願いいたします。

あちこちで

日本中のいろいろなところで大きな災害が起きています。
心が痛みます。
当店でも取り扱い商品の作り手さんでも影響が出ています。
愛媛県宇和島の木野本さん、大阪のタマヤぱん さん、北海道のノースプレインファームさん
大なり小なりいろいろと影響があります。

9月の予定で書きました
９月14日入荷予定のタマヤぱん さんとノースプレインファームさんは、まだ詳細は分かりませんが現時点で予定通りに入ってくるかどうかは未定です。
よろしくお願いいたします。

ムーラン ド ガザック ソーヴィニヨン

まだまだ暑い日が続きそうなので今おすすめの白ワインをご紹介します。



ムーラン ド ガザック　ソーヴィニヨン･ブラン2017

ラングドック地方ヴィユヴェラック村で造られるワインです。
価格が信じられない位良い出来です。
晴れ晴れとした爽やかでフレッシュな味わいを持っていて、
造りの良くないソーヴィニヨンにありがちな下品さもなく、上品さもあります。