本日の営業

本日の営業開始は1時間遅れの10:00からとさせていただきます。大変申し訳ございませんが、よろしくお願い申し上げます。

タマヤぱん、ノースプレインファーム

タマヤぱん、ノースプレインファーム乳製品入荷してます。よろしくお願いいたします。

ドメーヌ・デュ・プランス カオール

ドメーヌ・デュ・プランス　カオール・ルージュ・ランヴォル2015
カオールはフランス南西地方に位置する地域です。今まで飲んだカオールのワインの私の全体的な印象は、ちょっと粗野で渋みだけを感じる品のない品が多かったですが、このワインは違います。

このワインは、マルベック種100%で造られていますが、タンニンはきめ細かく溶け込んでおり、果実味、酸味とのバランスもとても良く、飲みやすく旨みをたっぷりと感じながらも芯がしっかりとして幅のあるワインに仕上がっています。
飾らない普通のチーズや料理に良くなじみます。ぜひ一度お試しください。

本日の営業開始

急用につき本日の営業は10:00からとさせていただきます。大変申し訳ございません。

繁桝 純米大吟醸生々 吟のさと

繁桝 純米大吟醸生々 吟のさと

山田錦の血統を色濃く引き継いだ福岡県が開発した酒造好適米｢吟のさと｣を使用したお酒です。
精米歩合は50%です。1.8Lと720mlがあります。
今の時期であれば、さしずめ しぼりたて生 というところでしょうか。

純米のコク、精米歩合の高さからくる軽さ、しっかりと造られていることを感じさせるきちっとしたキレ、吟醸らしい香り、等々とても良い出来栄えになっている高品質の日本酒です。。
現時点では、新酒特有の渋み、苦みをやや強く感じますが、この渋み、苦みは熟成という時により解決されるものです。

私はこのようなお酒が高品質だと思います。現在の日本酒業界の中でこのような日本酒があることに安心します。

１月21日店休します。

いつも当店をご利用いただき誠にありがとうございます。
1月21日(月)は試飲会出席のためお休みをいただきます。
大変申し訳ございませんが、よろしくお願いいたします。

最近は営業時間変更のことばかりで申し訳ございません。

本日の営業

本日は病院受診のため13:00からの営業とさせていただきます。大変申し訳ございませんが、よろしくお願いいたします。

15日店休します

いつもご利用いただき誠にありがとうございます。

1月15日は急遽お休みをいただくことになりました。

大変申し訳ございません。よろしくお願い申し上げます。

ノースプレインファームさん・タマヤぱん さん入荷中

ノースプレインファームさんの乳製品とタマヤぱん さんが入荷中です。
よろしくお願いいたします。
今月の次回の入荷は1月25日になります。
あわせてよろしくお願いいたします。

本日の営業時間

体調不良のため本日の営業は19:00までとさせていただきます。

開店、閉店共に変更いたしまして大変申し訳ございません。

本日の営業

大変申し訳ございません。本日の営業は11時からにさせていただきます。

本日の営業

いつもご利用いただき誠にありがとうございます。

本日は都合により午後3時頃までお店を閉めさせていただきます。

大変申し訳ございませんが、よろしくお願いいたします。

明けましておめでとうございます

新年明けましておめでとうございます。

旧年中は大変お世話になりました。

本年もよろしくお願い申し上げます。