突然に

私ごとで恐縮だが、3歳の娘が突然、股が痛いと私の目の前で泣き出した。ちょうど家内が留守している時だったので右往左往。そうこうしているうちに家内が帰ってきたので病院へ。診察してもらうと何のことはない便が詰っていたとの事。こういう時男は駄目ですね。振り回された一日でした。

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１．越の華　純米吟醸瓶火入れ「酒に心あり」
今年は、落ち着いた中にも非常に芯のしっかりとした吟醸香があります。ややとろみのある舌触りの中に山田錦らしいしっかりとしたコクと幅が感じられ、大人しい旨みも程よく感じられます。
まだお酒が若い為、後口は、渋と酸味ががちがちですが、熟成すると丸みを帯び素敵なお酒になると思います。