とうとう

とうとう駄目になってしまった。長年活躍してきた日本酒用に使っていた冷蔵庫が大きな唸り声を立てて機能停止状態に。何とか復活して今はある程度冷えているが、もうたぶん駄目でしょうとの事、さらにフロンガスの関係からも交換した方が良いということでした。だいぶ前からその兆候は出ていたのですが、それでもうーん残念。でも長い間ご苦労様。もう２０年以上もほとんど故障なしに活躍してくれました。昔の機械のほうが、今の機械より丈夫なように感じます。いろいろな機能がなくシンプルだからでしょうか。でも今の電気製品は、昔の機械に比べるとほんとに電機をくわないのですね。計算していただいたらこんなにも違うのかと感嘆してしまいました。計算どおりにはならないかもしれませんがね。

入荷のご案内
当店オリジナル｢仕込水と楽しむ頒布会｣の２回目がご用意できました。今回は、｢繁桝　特別純米酒一火１５酒造年度作」です。