やっと一息の本日でした。雪の影響が色濃く残っており、品物の入荷が非常に遅れています。いろいろな面で皆様に御迷惑をおかけしておりますが、天気ばかりは今のところ人智も及びません。
さて、クリスマスも終わり とまたポカをやってしまいました。クリスマスに合わせてクリスマスの曲を集めたCDを用意していたのにすっかり忘れてまして、昨日ちょっとプレゼントを買いに夜中に本屋へ行った時クリスマスの曲が耳へ・・・時すでに遅し。その時点で気づいたのでした。その後一人さびしくゆっくりとクリスマスソングを聴きました。
23日から25日までの試飲会で1は、スペインの「コンテアルナウ セミセコ」でした。やっぱり日本人は、ほんのり甘みを感じる品が体にあっているのかなと感じました。また、やっぱりシャンパーニュは、味わいの格が違うという声も多かったですが、値段との兼ね合いで上記の結果になったと思います。
毛涯農園・片桐農園の銀杏は、本日付で残り6個になりました。お求めの方は、お早めに。
また、お屠蘇を作る時に使う屠蘇散も御用意ができています。「福来純 三年熟成本みりん」を使いお屠蘇を造ると屠蘇散の薬草臭さ、苦味とみりんの甘みがとってもよく混じり合って美味しい飲み物になります。騙されたと思って今度の年始は、ぜひチャレンジしてみてください。普通の本みりんでは、たぶん美味しくないと思います。
2005年12月26日
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