お盆も暦の上では明日で終わり。でも曜日の兼ね合いから本日で終わりの方も多いのではないでしょうか。当店ではのちほども書きますが、17日(火)に店休いたします。
表題の通り暑い日の飲んで美味しい赤ワインが入荷しました。冷して飲んでこれはばっちりです。価格もリーズナブルでよろしいかと。それではご紹介します。って大げさですね。
ブリヤーヌ キュヴェ・ド・プランタン2008
冷して飲んでより美味しく感じることのできる赤ワインです。もちろん常温でも良いですが、良い意味での南仏らしさが顔を出して暑い日はちょっとという感じになります。逆を言えばしっかりとしたワインということになります。
でもどうでしょう。冷して飲むとワインの旨みが前面に出てきてなおかつ後口の爽やかさも演出してくれます。良くありがちな冷して飲んで見かけは美味しいけど安っぽい味わいのワインとはまったく違い、しっかりとしていてほどほど(価格が価格ですから)の高級感もあります。
柔らかなタンニンと決してでしゃばることのない酸味のバランスが良く、程よいミネラル感とあいまってワイン単体だけでも美味しく楽しめます。
これからもまだ残暑が厳しそうですから、ぜひこのワインを一度お試し下さい。食欲も増進させてくれると思います。
750ml 1,400円(税込)です。スクリューキャップになります。
このワインの詳しくはこちら。
2010年08月15日
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