ティエール サン・ペレイ・ロゼ・ブリュットNV(11/01/16)

予想通り今朝は一面真っ白になってしまいました。逆に中途半端に降ったものだから日陰はいまだに凍っていて危ないです。かなりの量が降っている地域の方はさらに大変ですね。どうぞお気をつけ下さい。

最近気に入っている品に｢チョーコー　ゆずドレッシング｣があります。生野菜には最高です。あまりしつこくないゆずの香りが好印象で邪魔しないのが気に入っています。一度食べると病み付きになる味わいを持っています。皆様も一度試してみて下さい。400ml入り525円(税込)です。

お勧めの素敵なスパークリングワインが入荷しています。「ティエール　サン・ペレイ・ロゼ・ブリュットNV」750ml 3,000円(税込)です。シラー種100%で造られるごく少量生産の泡物ワインです。

果実の美味しさを生かしながら造りの確かさからくるある意味厳しさのある味わいは、非常に深みがあります。泡物ですが、発泡している状態の時はもちろんですが、ガスが抜けてからも飲んで頂くとさらにこのワインの良さを実感して頂けると思います。