先日入荷したワインの中からの1点をご紹介いたします。
セリーヌ・コテ ブルゴーニュ・ブラン2009 2,250円
ワインの詳しくはいつものようにこちらを参照していただくとして味を見た印象を書きます。
ワインのラベルから受ける味わいのイメージをよくあらわしているワインだと思います。香りはちょっと珍しく感じられ柔らか味のある生の葡萄の香りのようでもあり、ブルゴーニュにしては珍しくやや燻製のような香りも感じます。ただこの香りは全く持っていやらしくなく上品です。
味わいは、ミネラル感をたっぷりと感じる味わいで、酸もしっかりしていますが柔らかくでしゃばり過ぎないです。旨みも十分ですからかなりの方が美味しいと感じられるのではないでしょうか。後口は爽やかです。
香りに爽やかさがあまり感じられないのではじめちょっと戸惑うかもしれませんが、これが受け入れられる方はお買い得感が強いワインです。私はかなり気に入りました。造りはかなりしっかりとしていると感じます。
2011年08月03日
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