繁桝 特別純米酒 雄町 火入 入荷中(14/03/26)

｢繁桝 特別純米酒 雄町 火入｣が入荷しました。雄町らしい芳醇な香りと味わいを持っています。現時点ではまだ若いためふくらみに欠けますが、熟成とともにふくよかな香りと味わいが出てきてより良くなってくると思います。出来れば最低半年くらいは熟成させたい？と思わせる味わいです。

1.8Ｌ 2,500円　720ml 1,250円(税抜)になります。よろしくお願いいたします。

ラベルちょっと派手かなぁ〜

Comments

久しぶりにお店を伺い、いとうさんのお話を聞いてとても楽しかったです。
もっと時間をかけて聞いてみたいと思いました。

今日購入した大吟醸生も驚くべきCPでした。日本酒は美味しい。
このような酒をもっと多くの人に飲んでもらいたいと思います。

頻繁には行けませんが、またいとうさんの話を聞きに行きたいです。

Posted by ヒラコ at 2014年03月29日 20:27

ヒラコさん

コメントありがとうございます。

いつも長くしてしまって申し訳ないなあ　と思っていましたが、楽しい時を過ごしていたとのことで安心しました。

評価されるべき日本酒がきちんと評価され、多くの方に飲んでいただけることがうれしいです。

今はあまりにも何でもありの状況で心配でもあります。
また長くなってしまうかもしれませんがよろしくお願いいたします。

伊藤

Posted by 酒のいとう at 2014年04月04日 20:26