ピクプール・ド・ピネ2014 ムーランドガザック
ムーランドガザックが造る南仏の古来品種ピクプール種100%の白ワインです。ピクプール・ド・ピネに初めて出会ったのは「フェリーヌ・ジョルダン」という造り手のワインでした。輸入元が辞めてしまったので今は取り扱っていませんが、今はムーランドガザックが造るワインです。
非常に爽やかな酸を持っていながらも酸が出しゃばりすぎず軽やかです。でも、軽薄さはありません。今年のような夏は、しっかりと冷やして飲んでいただくととても満足考えられるワインだと思います。2014というヴィンテージですが、まだまだ若々しさも十分で楽しんでいただけると思います。スクリューキャップです。
