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趣酒−味わいのあるお酒を− by 酒のいとう
福島県いわき市の小さな酒屋「酒のいとう」店長のつぶやきとお店の情報
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2月18日は店休いたします。
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2019年02月11日
磐城壽 中汲しぼりたて純米生
磐城壽 中汲しぼりたて純米生2018BY
精米歩合65%とした福島県産夢の香を使用し仕込み、無加圧でしぼられた部分のみを加水、火入れ、オリ引きせずにそのまま瓶詰出荷したお酒です。
たっぷりとした旨みと新酒のフレッシュ感が同居しているお酒です。よろしくお願いいたします。
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posted by masa110 at 20:25|
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日本酒
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