繁桝 米麹 入荷しました

大変お待たせいたしました。繁桝の米麹が入荷しました。予定より若干遅れましてご迷惑をおかけいたしました。よろしくお願いいたします。

ノースプレインファーム乳製品入荷しました

北海道ノースプレインファームさんの乳製品が入荷しました。よろしくお願いいたします。

木野本農園の柑橘系ジュース揃いました

愛媛県宇和島の木野本さんが育てた柑橘系果物を使用した100%ジュースが揃いました。

ご紹介いたします。

木野本さんのみかん畑は、入り江の急斜面にあります。転がってしまったら下まで落ちてしまうほどの斜面です。この場所での作業は辛いだろうと思いました。

果物は直接の太陽の光と海面の反射光をタップリと浴びて育ちます。主に育てているのは、南柑20号いわゆるみかんです。その他生産量は少ないですが柑橘系の果物を育てています。

今回ご紹介する品は、それらの果物を100%ストレートジュースにしたものです。

それぞれの品種の違いがありながらも自然の恵を感じることができる味わいです。

どうぞよろしくお願いいたします。

それではご紹介いたします。

・みかん(南柑20号)ジュース  小池農産加工所(ジュース加工)

   1000ml  950円

以下の品のジュース加工は愛媛地元の愛工房さんです。価格は全て720ml 1,000円(税別)です。

・みかん(南柑20号)ジュース  

・ぽんかんジュース

・不知火ジュース

・せとかジュース

・ネーブルジュース

・媛小春ジュース

・はるみジュース

商品は1年に1度だけの入荷です。

今年の食品祭について

毎年6月に開催しておりました「酒のいとう 食品祭」は、今年6月、7月の開催は日程上難しく秋に開催を予定しております。まだ詳細な日程は決めておりませんが、9月末から10月の土日に開催したいと思っています。日程が決まり次第お知らせいたしますのでよろしくお願いいたします。

パストール カルカッタカレー終売のお知らせ

当店でも人気だった「パストール　カルカッタカレー」は、下呂温泉ホテルパストールの3月31日をもっての閉館にともない販売休止になりました。新たな入荷はございませんので、現在在庫にて完売になります。残りわずかになりましたので、ご入用の方はお早めにお求めください。

木野本農園の果実入荷中

木野本農園の果実が入荷中です。

現在、レモン、不知火、ネーブル、せとか が入荷中です。ポンカンは完売しました。せとか の見た目はあまりよくないですが、味は抜群です。お早めにどうぞ。

2016年食品祭のご案内

今年の食品祭の店頭でお配りしているご案内です。今年は新聞折り込みをいたしません。この他にもいろいろとご案内できる品がございます。よろしくお願いいたします。

木野本さんのフルーツ

最近はいろいろな事情がありなかなか更新出来ずにいましたが少しずつ書いていきます。

今木野本さんの柑橘類が入荷しています。

現在入荷しているのは「不知火」「せとか」「ネーブル」の3種類です。今年は一つずつが大きいのでこの3種類をかく1個ずつ一袋にして販売しています。1袋690円になります。

先行して入荷していました「レモン」「ポンカン」は完売しました。

今年は柑橘類の出来具合が微妙です。味は悪くないのですが、個体差が大きく悪くなりやすいです。

生鮮品は難しいですね。

本日は休みをいただいて出かけています。

近年の日本酒業界のことなども書きたいがなかなか です。

また、少し眺めてみて下さい。

なかなか更新できずにいましたが･･･

久しぶりの更新になってしまいました。いろいろなことがありなかなか更新できずにいましたが何とか更新するようにしたいと思います。よろしくお願いいたします。

毎年好評をいただいています「毛涯農園　銀杏　3L」が入荷してきました。
大きさ、味ともに絶品です。ぜひ一度試してみてください。銀杏があまり好きではなかった人も変わるかも？しれません。



500g入り　1,550円(税抜)

ミネラル工房 白いダイヤ入荷しました。

品切れをしておりました「ミネラル工房　白いダイヤ」が入荷致しました。大変お待たせいたしました。

木野本さんの青果

木野本さんの柑橘類青果のご案内です。
現在、
・レモン
・ぽんかん
・でこぽん
・スイートスプリング
が入荷中です。すべて量り売りで1ｇ0.6円(税抜)になります。
今年はみかんの品質がもう一つでしたが、代わりに？これらは良い出来具合です。
どうぞお試しください。
レモン
ぽんかん
でこぽんスイートスプリング

国産生レモン入荷しました。

今日は朝からずっと怖いくらいの強い風が吹きっぱなしです。このあたりでこれだけの風が吹いているんだから雪の降っている地方は大変なことと思います。

さて、先日ご紹介した愛媛県宇和島の木野本農園さんの生レモンが入荷しました。無農薬ではないですが、現時点で皮ごと食べていただいて全く問題ない品です。1ｇ0.6円(税抜)での量り売りバラ販売です。どうぞこの機会に国産のレモンゲットしてください。

木野本さんの生レモン近日入荷

愛媛県宇和島木野本農園さんの国産生レモンが近日入荷致します。農薬も最小限に抑えられており、現時点で皮ごと食べても全く問題ないです。どうぞお楽しみに。

またこれから順次青果で
・ぽんかん
・でこぽん
・スイートスプリング
・せとか
・河内晩柑
が入荷予定です。

それに伴い遅れてジュース(レモンも含めて)も順次入荷予定です。
これらもどうぞお楽しみに。

サンタからの脱却

近くの川にきている白鳥の飛ぶ姿が日常になってきました。冬の深まりを感じます。子供たちの冬休みが終わったと思ったらまた明日から３連休です。

子供の冬休みといえば、一番下の子供が今年とうとうサンタから脱却しました。というかもうすでにうすうす感じていたらしいです。それだけ成長したということだと思います。来年からは少し肩の荷が下りましたが、寂しさも感じます。

自分が子供だった頃はどうだったのかは思い出そうとしても思い出せませんが、というよりクリスマスプレゼントがあったのか？という疑問も。なかったような？クリスマスケーキもバタークリームが主流だった時代で生クリームは高値の華の時代でしたからね。

片桐さんのリンゴジュースは新ものに切り替わっています。まだまだ味わいが安定していませんが良い出来だと思います。木野本さんのミカンジュースは今年は若干遅れて２月に入ってからの入荷になります。こちらもどうぞお楽しみに。

おすすめ品のご紹介
・白とろろ　50ｇ 380円(税抜)
　現在販売しているとろろ昆布です。しっかりと昆布の味わいのあるとても良い品です。おすましにはもちろん鍋に少しだけ入れてもよい味になります。

明日から甘納豆の試食を行います。よろしくお願いいたします。

毛涯農園さんの３Ｌ銀杏入荷しました。

昨年は不作で全く入荷しなかった長野県毛涯農園さんの３Ｌサイズ銀杏が入荷致しました。大きさもさることながら味も一度食べたら病み付きになります。
限定数の入荷になりますので、お求めの方はお早めに。完売の際はご了承ください。
500ｇ入り 1,550円(税抜)になります。

写真は大きさの比較のため１０円玉を置いてみました。

お待たせいたしました。入荷いたしました。

大変お待たせいたしました。「ノースプレインファーム」の乳製品が入荷いたしました。配送トラブルで1日遅れてしましました。ご予約いただきましたお客様大変ご迷惑をおかけいたしました。

入荷遅延のお知らせ

昨日のブログでもご紹介いたしました「ノースプレインファーム」の乳製品は本日入荷予定でしたが、配送トラブルにより明日19日14:00以降の入荷になります。大変申し訳ございません。お詫び申し上げます。

ノースプレインファームの乳製品明日入荷予定です。

ノースプレインファームの乳製品の7月分の入荷は明日18日になります。ご予約いただいたお客様大変お待たせいたしました。品によっては若干余分に入荷してきますので少しはご用意できる品があります。
よろしくお願い致します。

ノースプレインファームの乳製品

先日の食品祭の際に皆さんにご紹介しました「ノースプレインファーム」の乳製品を月1回の入荷で予約を頂くことになりました。当面毎月第3金曜日の入荷を予定しています。商品の価格と9月までの予約表をpdfファイルにて作りましたのでご紹介いたします。

ノースプレインファーム.pdf

また、この予約表に書いていないのですが、この他に無添加のウインナー類がありますのでご紹介いたします。
無添加の商品なので色味は悪いですが味は抜群です。冷凍品になります。価格は税抜です。
・ウインナーソーセージ 120g　530円
・ウインナーソーセージ 粗挽き 120g　530円
・ウインナーソーセージ ガーリック 120g　530円
・ベーコンスライス 100g 550円

よろしくお願いいたします。

第12回食品祭の様子

先日の土曜日、日曜日の食品祭の写真を撮っていなかったと書いたところ日曜日にいらしていただいた埼玉の横内酒店さんが写真を撮っていたということで写真を送ってくださいました。ありがとうございます。ということで早速当日の様子を写真で･･･